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果実酒できたかな?
2009/11/05(Thu)
 夏に仕込んだ、スモモ酒とブルーベリー酒です。
左がスモモで右の少ないのがブルーベリー。(試飲でだいぶ減ってます

同じような色になりました。ブルーベリーの方がちょっと紫がかってるかなー。

さて、味は・・・(*^m^*)
舌に自信がないけど・・・・
スモモは酸味があってさっぱりしてるような。
ブルーベリーは甘くてちょっぴり渋みがあるかな??
甘さは氷砂糖の加減もあるのかなー。

ちょっとずつ飲むのが楽しみ~~


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